: الزبادي والثوم

لم تعد سلطة الزبادي مجرد طبق جانبي بسيط، بل أصبحت خيارًا صحيًا مثاليًا لمن يبحثون عن وجبات خفيفة ومتوازنة. بفضل مكوناتها الطبيعية مثل الزبادي والخيار والثوم، يمكن لهذه السلطة أن تساهم في تحسين الهضم، ودعم القولون، أو حتى تهدئة المعدة. فوائد سلطة الزبادي بالخياريعد الخيار عنصرًا مثاليًا في هذه السلطة لأنه غني بالماء والألياف،...

إذا كنت من محبين وصفات اللحوم المختلفة، فبالتأكيد هذه الوصفة لك، وهي طبق كباب علي نازك المميز، الذي يمكنك تحضيره بخطوات بسيطة وبمكونات سهلة وفي المنزل. وفي السطور التالية نستعرض لك طريقة عمل كباب علي نازك من الألف إلى الياء لتبهري بها أسرتك وضيوفك. طريقة عمل كباب علي نازك4 باذنجانات مشوية. 400 جرام زبادي. 2 فص ثوم مفروم. ملح حسب...

تعد الطحينة واحدة من أهم المكونات في المطبخ الشرقي، وتستخدم في العديد من الأطباق سواء كصلصة أو كمكون أساسي في الوصفات الشهيرة مثل الحمص والمتبل. وعلى الرغم من توفرها في الأسواق، إلا أن تحضير الطحينة في المنزل يوفر طعمًا طازجًا ونكهة غنية تُضفي على الأطباق لمسة خاصة، وفي السطور التالية، سنستعرض طريقة تحضير الطحينة في المنزل...

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة دجاج مشوي بطعم غني وقوام طري فإن تتبيلة الزبادي والثوم، هي الحل الأمثل يمنح الزبادي الدجاج طراوة رائعة بينما يضيف الثوم نكهة مميزة، مما يجعل كل قطعة شهية ومليئة بالعصارة سواء كنتِ تخططين لوجبة غداء مشبعة أو عشاء خفيف فإن هذه الوصفة ستصبح خياركِ المفضل. مكونات التتبيلةدجاجة كاملة أو قطع دجاج حسب الرغبة...